中宏网讯 今年88岁的卡地尔·努热力是伊州区花园乡卡日塔里村村民，也是哈密瓜种植技艺非遗传承人。他与哈密瓜相守七十余载，亲眼见证了哈密瓜产业从“靠天吃饭”到“享誉中外”的跨越式发展，对即将到来的第十九届哈密瓜节也充满期待。

　　7月4日，伊州区花园乡卡日塔里村的哈密瓜田里，卡地尔老人蹲下身，指尖轻抚瓜皮查看生长情况，眼神里满是对这片“绿色宝藏”的深情。站起身来，他的思绪飘回童年。十岁出头，卡地尔就跟着父亲学种瓜，点种要看节气、浇水全靠水渠，一年到头就盼着七八月份那一季收成，收入好坏全凭经验和老天赏饭。而如今，温室大棚鳞次栉比，年轻农技员带着土壤检测仪、智能灌溉设备穿梭田间，双季种植成常态，大棚里冬天也能结瓜。

　　这让卡地尔时常感叹“跟不上趟”。他掰着指头细数变化：过去只有“加格达”“黑眉毛”等老品种，现在货架上的精品瓜、新品种多到他叫不出名字，“但个个皮薄肉厚，甜得比过去更‘有层次’”；从前瓜熟了只能在周边集市售卖，如今靠着冷链物流和电商平台，哈密瓜能直达全国，甚至漂洋过海到东南亚，这是他过去想都不敢想的事。

　　在卡地尔看来，变化的不仅是技术，更是“守艺”的方式。他把土法种瓜技术教给徒弟们，徒弟们又用科学管理让瓜长得更好。他的徒弟依布拉英·尼亚孜如今不仅会种瓜，还在村里的美食街支起了摊点，瓜田里的收成好，美食摊的生意也不错。特别是最近，第十九届哈密瓜节就要召开，作为瓜节分会场，卡日塔里村早已洋溢着节庆的喜悦，村民们准备迎接远方的客人，依布拉英也备上了各种美食，不少游客提前赶来“尝鲜”，卡地尔被邀请成为大家最信赖的“挑瓜顾问”。

　　村民们都说，卡地尔挑瓜包甜“一挑一个准！”就在采访当日，碰巧几位游客想买瓜，大家一起目睹了卡地尔挑瓜的情景。只见卡地尔往瓜堆前一站，扫了一眼便抱起一个，切开后果然甜得众人连声赞叹。卡日塔里村村民依布拉英·尼亚孜说：“卡地尔师傅是我种瓜的领路人，他在我们村种瓜几十年了，一直到现在，我们村上的人选瓜挑瓜都请他把关，只要他看上的瓜（就）特别好吃。他还是哈密瓜种植技术非遗传承人，他的土法种瓜技术我们都要把它学习传承下去。”

　　从田埂边的学童到白发苍苍的传承人，他用一生书写着与哈密瓜的牵绊；而哈密瓜产业的蓬勃发展，正带着这份甜蜜，在新时代的土壤里结出更丰硕的果实。（哈密市融媒体中心 马志娟 王浩亮）

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