在追求仪式感与松弛感平衡的餐饮新时代，Pink Face餐酒馆凭借独创的“Fine Bistro”理念脱颖而出。这一概念源于主理人许乃元(Jeff Hsu)31年欧式料理深耕的洞察——打破东方人对西餐“高价、拘谨、难懂”的刻板印象，打造一个让地道异国美味与轻松社交自然交融的空间。如今，它已成为都市品质生活人群邂逅美食、美酒与温暖氛围的新据点。

　　品牌名“Pink Face”灵感源自酒后脸颊泛起的红晕，象征温暖愉悦的松弛状态。步入空间，轻奢质感与舒适氛围巧妙平衡：精心调试的灯光随日夜流转变化，吧台成为调酒师创作与互动的舞台。半开放式厨房将烹饪转化为视觉表演，酒柜精选葡萄酒与威士忌——每一处细节皆为实现手册中强调的“生活的避风港”理念，让顾客在精致格调中彻底放松。

　　午间轻享，高效不妥协品质：主推手工意式炖饭与创意意大利面，如散发松露香的雪花牛排奶油牛肝菌炖饭、融合海鲜精华的青口贝奶油蟹籽煮面，搭配低脂营养的低温咖喱鸡胸温沙拉，重新定义工作餐的仪式感。到夜间欢聚，Pink Face首创颠覆传统西式餐酒馆冷食传统：东方灵感：木姜子麻辣贡菜拌鸭肠将川味与西式手法结合；分享之乐：云南菌菇罗西尼鹅肝牛排红酒慢炖小羊腿等硬菜，打造多人聚餐的味觉狂欢。

　　酒单设计呼应全场景需求：标志性调酒：如缀满草本清香的罗勒金汤力、果香层叠的赛里木晚霞;多元饮品矩阵：独创冰镇西瓜霜皮克冰、清冽的青提梦华气泡水、醇厚的五十铃抹茶牛乳，满足非酒精爱好者;专业侍酒：调酒师依餐食与心境定制专属搭配，让每杯饮品成为氛围催化剂。

　　Pink Face正以自在品尝，自在社交的Fine Bistro哲学，成为都市餐饮地图中不可复制的存在。未来，它将继续深耕在地化融合料理与微醺美学，为追求品质生活的都市人提供持久鲜活的味觉惊喜。

　　关于Pinkface

　　[PinkFace] 是成旅餐饮管理有限公司旗下的一家Fine Bistro概念餐厅，以其独特的餐饮理念和高品质的美食美酒，为都市人群提供一个放松享受的餐饮空间。

免责声明：以上内容为本网站转自其它媒体，相关信息仅为传递更多信息之目的，不代表本网观点，亦不代表本网站赞同其观点或证实其内容的真实性。如稿件版权单位或个人不想在本网发布，可与本网联系，本网视情况可立即将其撤除。