中秋将至，月饼作为特有的“时令食品”已经进入销售爆发期。传统月饼品牌、新式月饼品牌纷纷入局之下，各类月饼让消费者眼花缭乱。而作为消费主力军的新世代，对于传统美食也有更加个性化的要求，月饼如何才能俘获年轻人的心?面对各大品牌推出的月饼“选手”，国潮经典品牌元祖实现了品牌突围，牢牢地稳固住了品牌地位，究竟又靠的是什么呢?下面，让我们来解构元祖实现品牌突围的秘密。

 

　　百家争鸣，各出奇招

　　据中商产业研究院《2019年中国月饼行业发展趋势报告》预测，未来几年，我国月饼市场规模年均增速会保持在8%左右，而到2022年，该品类市场将会突破200亿。

　　面对巨大的市场红利，各大品牌纷纷出动。行业老字号早早开启了月饼销售大战，凭借创意包装、研发口味、品牌联名、邀请明星代言人等方式，积极寻求突变，希望能受到年轻一代消费者的青睐。

　　以口味为例，传统的莲蓉、伍仁、豆沙、枣泥、百果等仍将占据主角地位，而流心奶黄、法式乳酪、榴莲等口味也在月饼市场中拥有了一席之地。为了争夺200亿的市场，各大品牌奇招频出。很多消费者表示，有些月饼的口味太腻，以冰淇淋为内馅的元祖雪月饼在口味上更胜一筹，拥有着别具一格的清爽沁甜，因而会被更多人选择。

 

　　守护初心，方能致胜

　　当年凭借雪月饼入局月饼市场的元祖，依托在月饼市场深耕36年的经验和实力，充分发挥了行业领头羊的作用，继续为人们带来高端和优质的月饼产品。

　　冰凉好个秋，雪月饼还是元祖的好。在其他品牌都注重繁复包装和联动宣传的时候，元祖依旧坚守初心，从原料、工艺和运输等多个环节入手改造升级，致力于给消费者带来更加圆满的中秋团圆夜。

　　都知道元祖雪月饼以冰淇淋内馅为产品特色，但元祖选用的都是更加轻盈健康的动物奶油;在元祖工厂中，也早早引入了价值千万的冷冻设备，采用急速冷冻技术锁住产品的新鲜原味;在线上线下趋于融合的大趋势下，元祖搭建起了元祖微商城，让消费者在家也能收到元祖雪月饼，安心享用美味月饼。

　　中秋月饼PK赛还在如火如荼地举行，各大品牌也在继续发力。想要在中秋这一传统且极具意义的节日里脱颖而出，需要洞察消费者的深层需求，不忘初心地深耕产品品质，从而与消费者达成更加深层的链接，这就是元祖实现品牌突围的秘诀!

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